Schnell gemachter und knackiger Salat
1/2
kleiner Chinakohl
1
kleine Möhre
6 Walnüsse
3 EL Orangensaft
1 EL Essig
1 EL Honig
2 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer
Schnittlauch,
Petersilie
Chinakohl und Möhre in feine Streifen schneiden. Die Walnüsse knacken und hacken.
Aus allen übrigen Zutaten ein Dressing rühren. Chinakohl, Möhre und Walnüsse mit dem Dressing mischen und servieren.
Guten Appetit!
Nährwete unbekannt.