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Reichhaltiger erfrischender Drink.
1 EL Chia-Samen
250 ml Kefir
1-2 Stück Nektarinen
etwas Honig oder Rohrohrzucker
Vanille
etwas Limetten- und Orangensaft
einige Erdbeeren
Die Chia-Samen nach Packungsangabe zubereiten, restliche Mengen können problemlos ca. 1 Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Den Kefir mit 1 EL vom eingeweichten Chia verrühren.
Die Nektarinen entkernen, evtl. häuten und mit Honig, Vanille und Saft pürieren. In die Schwedenmilch einrühren, mit einigen Erdbeeren verzieren und genießen.
Guten Appetit!
Nährwerte unbekannt.
